Сельскохозяйственный бизнес Кирилла Петрова начинался с того, что вместе с отцом они занялись копчением мяса. Отец Кирилла – Геннадий Моисеевич, всю жизнь проработавший в общепите, понимал, что такой бизнес нужно вести в собственном доме, а не в городской квартире. Получилось так, что как раз в это время у друзей простаивал в деревне дом. Договорились развернуть коптильню там. Вскоре поняли, что закупать чужое мясо не правильно, если хочешь получить по-настоящему качественный продукт. Так в хозяйстве появилась первая пара коров и несколько овец.

- Сельская жизнь манила меня всегда. Жить в городе, даже в ранней юности, мне казалось тесно и душно. То ли дело на природе, - рассказывает Кирилл Петров.

Почти десять лет отец и сын держали личное подсобное хозяйство, дело шло потихоньку, на жизнь, конечно, хватало, но нужно было содержать семью, растить детей. У Кирилла к тому времени родился сын Тимур, а следом и дочь Маша. Специалисты управления села Томского района посоветовали начинающему фермеру пойти на курсы повышения квалификации в Томский аграрный колледж, которые он успешно окончил в 2020 году. Следом поступило предложение теперь уже от специалистов Аграрного центра Томской области разработать бизнес-проект по развитию фермерского хозяйства мясного направления и подать документы на грантовый отбор.

- В том же 2020 году я зарегистрировал КФХ – крестьянское фермерское хозяйство, вместе со специалистами Аграрного центра разработали проект, который помог мне выиграть грант «Агростартап» размером 5 млн рублей. Я взял кредит на 500 тысяч, ведь по условиям гранта в реализацию проекта нужно вложить 10% собственных средств. Конечно, было немного боязно, но рядом со мной всегда были специалисты, настоящие профессионалы своего дела, очень отзывчивые и ответственные люди, - рассказывает дальше Кирилл Петров.

На средства гранта предприниматель построил животноводческое помещение с загоном, приобрел технику и оборудование. Денег хватило и на кормозаготовительную технику – пресс-подборщик, косилку, трактор. К тому времени к собственным 12 гектарам земли фермер присоединил почти 300 гектаров заброшенных земель, которые взял в аренду у Томского района. Выкорчевал старые деревья, очистил территорию, засеял ее многолетними травами, чтобы самостоятельно заготавливать корма. На средства гранта фермер решил приобрести галловеев – они казались ему более спокойными и покладистыми по сравнению с представителями другой мясной породы – герефордами.

Планов – громадьё

В планах у фермера – увеличить посевные площади и начать выращивать зерновые культуры на фуражное и продовольственное зерно. Для этого, конечно, придется приобрести зерноуборочный комбайн и еще один трактор.

- За пять лет у нас на ферме сложился небольшой, но крепкий коллектив – наши товарищи Евгений и Сергей работают наравне со мной и отцом. Все решения принимаем коллегиально. Одно из них как раз касается расширения производства, будем выращивать зерновые, увеличим поголовье скота, - говорит Кирилл Петров.

Сегодня численность стада составляет 100 голов КРС. Два года назад, также с помощью господдержки, Кирилл Петров построил убойный цех, приобрел кормозаготовщик. Недалеко от теперь уже родной деревни Чернышовки построил фермерский магазин «Частное подворье», в котором продается не только свежее мясо, но и мясные деликатесы.

- В простонародье нашу ферму называют «сало из Чернышовки» – так полюбилось томичам наше соленое и копченое сало, - рассказывает Кирилл. – Вообще, вокруг нас много хороших людей. Во время сезонных работ рабочие руки очень нужны и на наши призывы с удовольствием откликаются друзья, друзья друзей, соседи. В Чернышовке живут очень трудолюбивые люди!