В Краснодарском крае в 2023 году было собрано 274 000 тонн винограда. На данный момент в регионе функционируют 95 винодельческих хозяйств, расположенных в разных городах и районах, некоторые производят вина по собственной уникальной рецептуре.

За последние шесть лет краснодарские виноделы произвели 1,5 млрд бутылок вина и шампанского.

- Кубанские вина занимают лидирующие позиции среди российских производителей. С начала года в крае уже произвели около 83 миллионов бутылок игристых вин. Еще 20 лет назад игристые вина выпускало только одно предприятие - старейший завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо под Новороссийском. Сейчас в ассортименте 12 кубанских винодельческих предприятий есть своё уникальное игристое вино. Сухой брют и полусладкое, розовое и белое, экспериментальные петнаты или выполненные классическим методом вторичного брожения в бутылке - самый широкий спектр предлагают наши виноделы. Уверен, каждый сможет из кубанских марок выбрать к новогоднему столу то, что больше по вкусу, - сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.